定番の組み合わせですが、おもてなしにも使えます。
普通の食パンでも作れますが、見た目にこだわるなら
パリジャンなどのフランスパンを使うといいでしょう。
チーズもあり合わせのものでも盛り付け次第で
綺麗でオシャレに見せることができます。
1人分（各1切れ）
エネルギー 247kcal
塩 分 1.2g
【材料(2種×3切れ分)】
パリジャン…18～24cm
バター（室温に戻す）…大さじ1
●生ハム・チーズ
ブリーチーズ…30g
サラダ菜…小3枚
生ハム（1枚10g）…3枚
●モッツァレラ・トマト
モッツァレラチーズ（フレッシュタイプ）…1/3個
トマト…小1/2個
サラダ菜…小3枚
バジルの葉…3枚
【作り方】
1.パリジャンは幅3～4cmに切って厚みの半分に深く切り込みを入れ、内側にやわらかく練ったバターを塗ります。
2.ブリーチーズは厚さ5mm、長さ6～7cmに切ります。モッツァレラチーズは厚さ5～6mmに切り、トマトはヘタを除いて厚さ5～6mmに切ります。
3.①のパリジャン3個にサラダ菜と②のブリーチーズ、生ハムを等分にはさみます。残り3個のパリジャンはサラダ菜とモッツァレラチーズ、トマトを等分にはさみ、バジルの葉を2つにちぎって添えます。
豆腐とトマトのラザニア風
トースターで簡単に作れるのにオシャレ。
調味料いらずでおいしい味に仕上がります。
子どもから大人まで嬉しいレシピ。
