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【おいしい】10分で出来る健康にもダイエットにもいい「酢たまねぎ」の【秘密】

【おいしい】10分で出来る健康にもダイエットにもいい「酢たまねぎ」の【秘密】

美味しく食べて健康!『酢たまねぎ』で身体キレイ


話題の酢たまねぎの効果は?

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TVや雑誌でも度々紹介されている「酢たまねぎ」の効果に迫ります。
「酢たまねぎ」は、お酢と玉ねぎの両方の健康効果を一度に得ることができる優れた食品なのです。
お酢に疲労回復効果があることはよく知られていますが、さらに脂肪燃焼や皮下脂肪の減少といった効果もあるなんて知ってましたか?
たまねぎには血圧を下げる効果をはじめ、ガンや糖尿病予防、中性脂肪やコレステロールを減らす効果、便秘や不眠解消、食欲増進などといったさまざまな効果があると言われています。
高血圧や糖尿病、ダイエット、めまいなどに効果的。
作るのも簡単で10分位でパパッと出来るのも魅力的ですね♪


【要注意】必ず酢たまねぎの保存容器は瓶(ガラス容器)で!


何故ガラス製の容器で保存しなくてはいけないのか?

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理由は… 酢たまねぎの保存期間は大体一週間程度です。
皆様ご存知のように、お酢は酸性。 プラスチックは酸に溶ける可能性もあり、臭いも付きやすく後の処理が大変なので、プラスチック製の容器は避ける方がいいとされてます。
ガラス製なら熱湯消毒もできますし、臭いも残りにくいので心配もないので、オススメ。
最近は可愛い瓶が100均や雑貨屋さんでも沢山売ってるので、可愛い瓶を見つけて自分だけでのオリジナル酢たまねぎを作りましょう♪


「酢たまねぎ」の作り方をご紹介♪


たまねぎを切って漬けるだけ!10分あれば出来る魔法♪

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◆酢たまねぎレシピ◆
▼酢たまねぎの材料
*たまねぎ(2~3個)
*塩 (小さじ2)
*リンゴ酢 (500cc)
*はちみつ (大さじ2~3)

☆ポイント☆
リンゴ酢を使うとフルーティーで食べやすく飲みやすくなるのでオススメです♪
お好みで、黒酢やお酢など使ってください。
基本、酢なら何でもOK!!

▼酢たまねぎの作り方
①たまねぎ半分に切り、5ミリほどの幅に薄く切って水にさらす(スライサーなどでやると楽チン♪)
②水にさらしておいたたまねぎの水気を良く切り、その後に塩もみする
③予め瓶の保存容器を熱湯消毒しておく その瓶の中にお酢とハチミツを入れて、たまねぎがきちんとヒタヒタになるくらい漬けます
④後は、冷蔵庫で3日ほど漬ければ完成♪

お好みでお酢の種類をかえてみたり、切り方を変えてみたりして色んなお料理に混ぜるのも1つの楽しみ方になります♪
チャーハンや餃子、焼きそばなどにのせて食べたり、豚バラに巻いても◎
冷奴の上の薬味としてのせてみたり、納豆やおひたし等にまぜても美味しいです。
自分なりのレシピを考案してくださいね♪


簡単で美味しい酢たまねぎを使ったアレンジ料理をご紹介♪


◆納豆と和えるだけ♪酢たまねぎ納豆
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完成してる酢たまねぎに後は納豆を混ぜるだけの簡単レシピ♪
ご飯にかけて食べると抜群。
お好みでからし、わざびなどを入れるとより一層味が引き立ちます。  

◆さっぱり!何個でも食べれる酢たまねぎ冷奴
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簡単!冷奴の薬味代わりとして一品酢たまねぎを追加するだけ。
体調が優れなくて食欲が無い時でも食べれる1品。
ちなみにこの時、普通の醤油ではなく”だし醤油”を使うと一層美味しく食べれます♪

簡単に作れて健康にも美容にも良い酢たまねぎ。
是非女性の皆さんのみならず、男性の方にもオススメです!!
酢たまねぎを食べて健康&美貌を手に入れましょう♪

 

◆酢たまねぎに関する書籍◆
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