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【毎日みそしる】ごぼうとすりごまの豆乳仕立て♡うまうまおにぎり2種

【毎日みそしる】ごぼうとすりごまの豆乳仕立て♡うまうまおにぎり2種

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ごぼうの風味がふんわり香るみそ汁です^^
すりごまと豆乳でほっとする時間を過ごして…

1人分 131キロカロリー
塩 分 1.6グラム

【材料(4人分)】
ごぼう 1/2〜1本
すりごま 大さじ2
小ねぎ 2本
豆乳 200cc
だし汁 600cc
白みそ 大さじ3・1/2

【作り方】

  1. 新ごぼうは乱切りにし、小ねぎは長めの小口切りにしておきます。
     
  2. だし汁にごぼうを合わせて煮て、火が通ったら火を弱めてみそを溶かし入れ、豆乳も加えます。
     
  3. 椀に盛り付け小ねぎとすりごまを散らしてできあがり。

 

ごま味噌大葉の焼きおにぎり

c6ecc676cc57ac27edc1724bae3ac6dc出典:pecolly.jp

甘辛の味噌と大葉がぴったり^^
家にあるもので気軽に作れるので
朝をぱぱっと済ませたいときにぴったり♡