しじみと豆腐のシンプルな赤だし
おだしたっぷりのみそ汁のうまみを
ぞんぶんに召し上がれ＾＾

【材料(4人分)】
しじみ　160g
豆腐　1/4丁
だし汁　800cc
赤みそ　大さじ3・1/2

【作り方】

1. しじみは砂出ししてよく洗っておきます。豆腐は1センチの角切りにします。
    
2. だし汁としじみを合わせて火にかけ、殻が開いてきたら豆腐を加えて一煮立ちさせます。
    
3. 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けできあがり。

うまみたっぷり！わかめごはん

出典：www.sirogohan.com

刻んだわかめに味付けして混ぜるだけ
とってもシンプルでおかずを選びません＾＾