パンプキンフムス

出典：cookpad.com

ほんのりかぼちゃの甘味が♡
ベーグルにはさむといい感じかも！

【材料(4人分)】
ひよこ豆缶１缶（今回は440ｇ）
かぼちゃ半分
にんにく ２片
ごまペースト大匙２
レモン汁レモン１個分
クミンシード小匙1
パプリカパウダー小匙1/2
塩胡椒お好みで（今回は小匙１）
オリーブオイル 大匙１
水、またはひよこ豆の水お好みで（今回は1/4カップ）
かぼちゃの種適宜

 

にんじんのフムス

出典：cookpad.com

にんじんをおいしく食べるならこれ！
パンやクラッカーにつけるとおいしい♡

【材料(2人分)】
にんじん100g
ひよこ豆(水煮)150g
練りゴマ小さじ2
レモン汁大さじ1
ハーブコーディアル大さじ1
塩小さじ1/2
オリーブオイル　　 適量
カイエンペッパー 適量

 

アボカドフムス

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アボカドの緑がきれい♡
まったり濃厚で栄養も満点！

【材料(4人分)】
アボカド1個
ひよこ豆(缶)50g
にんにく 1/2〜1片
レモンの絞り汁大さじ1
EXVオリーブオイル 大さじ1
練りゴマ(白)大さじ2
クミンパウダー小さじ1/2
塩小さじ1/4
黒胡椒お好み

 

お味噌でフムス

出典：cookpad.com

まさかのお味噌…でもおいしい！
野菜スティックにつけるのがいいですね♪

【材料(4人分)】
ひよこ豆（塩茹で）210g
玉ねぎ(スライス)１個と半分
炒め用オリーブオイル1/8カップ（大さじ２）
オリーブオイル 1/6カップ（大さじ２強）
ポッカレモン1/8カップ（大さじ２）
味噌1/8カップ（大さじ２）
にんにく(チューブ) 小匙１
水大さじ２
塩、こしょう適宜

 

チョコレートフムス

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え、なにこれ！びっくり！
なんとスイーツにもなっちゃうんです♡

【材料(4人分)】
ひよこ豆425g
デーツ（なくても可）３粒
ココアパウダー(無糖)大３
はちみつ 大１＋1/2
豆乳（無糖） 1/4カップ
ひよこ豆の煮汁またはお水1/4カップ
シナモンパウダー小1/4
バニラエッセンス 小１

 

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栄養満点な上に食材を足せば、いろいろな味がフレーバー感覚で選べるフムス♡

少量でいろいろな味を試してみて、自分に合う味を探してみるのも楽しいかもしれません♪

栄養満点フムスで健康的な毎日と健やかな体つくりを目指しましょう！

 

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