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【レシピ】生ハムチーズとモッツァレラトマトのサンドとトースターで作れるオシャレおかず&おやつ

【レシピ】生ハムチーズとモッツァレラトマトのサンドとトースターで作れるオシャレおかず&おやつ

1人分
エネルギー 751kcal
塩   分 1.5g

【材料(1人分)】
豆腐(絹ごし)…小1/2丁(80g)
トマト…1個(150g)
豚ひき肉…100g
ピザ用チーズ…30g
パセリ(みじん切り)…適宜

【作り方】
1.豆腐は水気を切り、幅1cmに切ります。トマトはヘタを除いて厚さ8mmの輪切りにします。

2.耐熱性の器にひき肉を平らに敷きます。(1)の豆腐とトマトを寝かせるように交互に並べ、全体にチーズを散らします。器にアルミホイルをかぶせます。

3.②を天板にのせて、オーブントースターで10~15分焼いたら完成。

 

トーストでできるフレンチトースト

1c454d3b187aac8332aaf3139807d432出典:www.yomiuri.co.jp

固くなったパンやパンの端でもいけます。
誰でも失敗なくおいしく作れます。
余っているドライフルーツやアイスがあれば
添えると一層おいしくいただけます。

1人分
エネルギー 324kcal
塩   分 0.4g

【材料(1人分)】
卵…1個
牛乳…大さじ1
バゲット…2枚(60g)
レーズン…少々
クルミ…少々
バター…3g

【作り方】
1.バットにアルミホイルを敷き、手で押さえて型を作り、オーブンシートをのせます。卵を溶きほぐして牛乳を加え、よく混ぜます。バゲットを浸し、時々返して両面に卵液をよくしみ込ませます。

2.①のバゲットにレーズンとクルミをのせます。小さく切ったバターを全体に散らして包み、バットから外します。

3.②を天板にのせて、オーブントースターで8分ほど焼けば完成。

 

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