ごぼうの風味がふんわり香るみそ汁です^^
すりごまと豆乳でほっとする時間を過ごして…
1人分 131キロカロリー
塩 分 1.6グラム
【材料(4人分)】
ごぼう 1/2〜1本
すりごま 大さじ2
小ねぎ 2本
豆乳 200cc
だし汁 600cc
白みそ 大さじ3・1/2
【作り方】
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新ごぼうは乱切りにし、小ねぎは長めの小口切りにしておきます。
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だし汁にごぼうを合わせて煮て、火が通ったら火を弱めてみそを溶かし入れ、豆乳も加えます。
- 椀に盛り付け小ねぎとすりごまを散らしてできあがり。
ごま味噌大葉の焼きおにぎり
出典:pecolly.jp
甘辛の味噌と大葉がぴったり^^
家にあるもので気軽に作れるので
朝をぱぱっと済ませたいときにぴったり♡