肉厚で爽やかな甘とうと風味豊かなじゃこ^^
甘とうを軽くあぶっておけばよりおいしく♪
【材料(4人分)】
甘唐辛子 4本
ちりめんじゃこ 大さじ4
だし汁 800cc
淡色みそ 大さじ3・1/2
【作り方】
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甘唐辛子は軽く炙り、半分に切っておきます。
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だし汁を温め甘唐辛子、じゃこを加えて一煮立ちさせます。
- 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けてできあがり。
ぷりっ♡うまっ♡枝豆ごはん
出典:www.sirogohan.com
夏に一番おすすめできる炊き込みご飯です!
枝豆の甘味がごはんの甘さを引き立てます♡