納豆オクラのねばねばパワーと梅しそじゃこの和の栄養満点食材で朝から元気にいきましょう！

ひきわり納豆とオクラのみそ汁

材料(4人分)
ひきわり納豆　2パック（60g）
オクラ　6本
だし汁　800cc
淡色みそ　大さじ3・1/2

作り方

1. ひきわり納豆は混ぜておきます。オクラはさっと下茹でして細かく刻んでおきます。
    
2. だし汁を火にかけ煮立ったら、火を弱めてみそを溶き入れます。
    
3. 納豆とオクラを入れ、椀に盛り付けできあがり。

梅・しそ・じゃこにぎり

出典：oceans-nadia.com

材料(1人分)
ご飯　160g(パックご飯でもOK)
梅干し　1個(種を除いて軽くたたく)
じゃこ　5～10g(お好みで調整してください)
紫蘇　2枚(千切り)
白ごま　小さじ1杯

作り方

1. ボウルに粗熱をとったご飯→その他材料の順に入れ軽くスプーンなどで混ぜる。
    
2. 等分してラップを使って丸く握る。皿に盛り付けて飾りに紫蘇や梅干しを刻んだものを飾って完成。

 

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