焼き豚の旨味と空芯菜のにみその味が
染み込んだしっかりした味の一品。

1人分　86キロカロリー
塩 分　2.3グラム

【材料(4人分)】
空心菜　1束
焼き豚　120g
長ねぎ　5cm
油　小さじ1
だし汁　800cc
淡色みそ　大さじ3・1/2

【作り方】
1.空心菜は4〜5センチの長さに切り、焼き豚はスライスして、油で軽く炒めます。長ねぎは白髪ねぎにします。

2.だし汁を火にかけ焼き豚と空心菜を入れて一煮立ちさせ、火を弱めてみそを溶き入れます。

3.椀に盛り付け、白髪ねぎを飾ってできあがり。

 

クエン酸たっぷり梅ジュース

疲れたときはクエン酸パワー。
3種類の食感で元気をチャージして。