一口ごとにごまと枝豆の風味が広がります。
みょうがでさっぱり口直しをすれば
何杯でもいけるみそ汁です。

【材料(4人分)】
ごま豆腐　1個
枝豆　1カップ
みょうが　2個
だし汁　800cc
白みそ　大さじ3・1/2

【作り方】
1.ごま豆腐は一口大、みょうがは薄切りにしておく。枝豆は茹でてさやから出す。

2.だし汁を火にかけ、煮立ったらごま豆腐と枝豆を入れ軽く火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。

3.器に盛ってみょうがを飾ってできあがり。

 

梅肉入さっぱりゴーヤの肉詰め

出典：cookpad.com

梅肉でさっぱりいただけます。
ケチャップ、マヨネーズ、味ぽん…
なんでも合うおつまみにも使える一品。
お子さんにはケチャップがオススメ。