湯葉と三つ葉の香りが優しい~♡
食卓を上品に彩る一品。
おもてなし料理として出してもポイント高い!
【材料(4人分)】
小巻湯葉 4個
三つ葉 1/2束
だし汁 800cc
淡色みそ 大さじ3・1/2
【作り方】
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三つ葉は葉の部分を摘み、茎は2センチくらいの長さに切ります。
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だし汁を温め、火を弱めてみそを溶き入れます。
- 三つ葉を入れてひと混ぜし、小巻湯葉を盛り付けた椀に注ぎできあがり。
ふわつるおしゃれふくさ卵
出典:cookpad.com
簡単にできるのに上品な見た目が素敵♡
お皿にこだわればおもてなしにもぴったり!