大根のミルフィーユ
出典:cookpad.com
【材料(2人分)】
大根1/3本
豚ひき肉100~200g
玉ねぎ(キャベツ・白菜でもok)1/3個
塩、胡椒適量
オイスターソース 大1/2
みそ(あれば赤味噌)大1/2
酒大1/2
えび、しいたけ、人参、にらお好みで
醤油麹(下味用)お好みで
ほくほく♡うまうま♡簡単にできるのにおいしい!
鶏の酒蒸し〜中華風ソース〜
出典:cookpad.com
【材料(2人分)】
鶏モモ肉1枚
酒大さじ2杯
塩・胡椒適量
◇ソース
万能ネギの小口切り大さじ2
トマトの粗みじん切り大さじ1
プチトマト粗みじん切り大さじ1
ニンニクみじん切り小さじ1
胡麻油 大さじ1/2
醤油大さじ1
酢大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
鶏を蒸した時に出た汁全部
塩・胡椒少々
ジューシーなお肉をさっぱりと♡
おもてなし料理にもなりますね♪
アボカドトマトの柚子胡椒ツナマヨ丼
出典:cookpad.com
【材料(2人分)】
ご飯丼2杯
アボカド1個
トマト大1個
ツナ缶(小)1缶
プリーツレタスかサラダ菜数枚
柚子胡椒小さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
マヨネーズ小さじ2
醤油小さじ1
まったりした味なのにごはんが止まらない~♡
野菜たっぷりヘルシー焼きそば
出典:cookpad.com
【材料(1人分)】
焼そばの麺1人分(120g程度)
キャベツ・モヤシ・人参・きのこなどお好みの野菜適量
ウインナーやかまぼこ・ちくわ等1~2本
焼そば添付のソース3/4~1袋
レンジでできる簡単やきそば!味も文句なし!
栄養満点!三大ねばねばパワー丼
出典:cookpad.com
【材料(2人分)】
オクラ6本
長芋80g
ひきわり納豆1パック
卵黄または温泉卵2個
ご飯丼2杯
炒りゴマ適量
かつお削り節適量
刻み海苔適量
めんつゆ(濃縮タイプ) 適量
塩(板ずり用)少々
ねばねばと言えばこの3つ!
夏を乗り切るパワーをもらえます♪
火を使わなくても簡単にできる料理って意外とたくさんあるんです♪
盛り付けや使う食器次第でシンプルな料理もすごくオシャレでおいしそうに見えたりするもの♡
これから続く暑い日々…ちょっとしたホームパーティや彼を家に招待したときなどに、ささっと作って出してあげれば、あなたの株が上がること間違いなし!
料理慣れしてない人はぶっつけ本番で失敗しないように、きちんと分量を量って練習しておきましょう。
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