夏は暑い!
当たり前のことですが、ほんと嫌になります。
温暖化のせいか年齢のせいか年々暑さが増していっている気もします。
夏バテ解消のために頑張って自炊しよう♪
彼に料理できるアピールするために頑張ろう♡
と思うのですが…
キッチンって暑い!
高温多湿の日本の夏のキッチンは、まさに地獄絵図。料理が上手な女子はモテるんでしょうけど、汗だくになりながら首にタオル巻きつけて調理してる姿なんて絶対に見せられません。
それでも私は作りたい!作らないといけないの…!
と使命感に燃えているそこのあなたに朗報♡
火を使わなくても簡単に料理ってできちゃうんです♪
どこの家庭にも必ずあるであろう
電子レンジ
を使えば、暑い夏でも涼しい顔で料理することができちゃうのです♡
今回はそんな
火を使わずにできる簡単レシピ
の数々の中から厳選して15品をご紹介します!
トマトクリームスープ
出典:cookpad.com
【材料(2人分)】
じゃがいも(大き目)1個
玉ねぎ1/2個
完熟カットトマト缶1缶
コンソメ(キューブ) 1粒
バター20g
牛乳150〜200cc(お好みの濃さで)
生クリーム 180cc
塩コショウ少々
お好みで砂糖小1
◇トッピング
乾燥パセリ、生クリーム適宜
冷やしても温めても
どちらでもおいしくいただけるスープ♪
ディップしよう♡ワカモーレ
出典:cookpad.com
【材料(2人分)】
アボカド(熟したもの)1個
クリームチーズ大さじ3~4強
パクチー(みじん切り)大さじ1~2
玉葱(みじん切り)大さじ2~3
ニンニク(すりおろし) 1片
レモン汁大さじ1
クミン小さじ3
ホットチリペッパー(無くてもOK)小さじ1
塩&ブラックペッパー適量
ホームパーティにぴったりの料理!クラッカーなどでディップして食べるとおいしい♡
豆腐のオリーブ&粉チーズ塩
出典:cookpad.com
【材料(2人分)】
絹ごし豆腐1/2丁
粉チーズ大さじ1/2
塩(なるべくいいもの)小さじ1/2
ハーブ(なんでも)少々
オリーブオイル 適量
見た目はまるでレアチーズ♡あっさりなのにコクがある味がお酒に合います♪
オクラのわさび塩麹和え
出典:cookpad.com
【材料(2人分)】
オクラ5本位
塩麹小さじ1/2
わさび(チューブ)1㎝~
◇好みで
ごま、海苔、鰹節など適量
お酒のおつまみからお弁当のおかずまで
なんでもござれな一品♪
たたきキュウリの中華漬け
出典:cookpad.com
【材料(2人分)】
キュウリ2本
塩適量
ニンニク 小1片
生姜 薄切り2枚位
鷹の爪(輪切り) お好み量
醤油大さじ1
寿司酢 大さじ1
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/4
ゴマ油 大さじ1/2
白ごま大さじ1/2
一度食べると止まらなくなります♡
たたき割るのがポイント!