【材料(2人分)】
ほうれん草2分の1束
ツナ缶半分
めんつゆお好みの量
【作り方】
1.ほうれん草を茹でます。
2.茹であがったほうれん草は食べやすい大きさにきります。ツナ缶の油をきっておきます。
3.ボールにツナとほうれん草とめんつゆを入れて和えたら出来上がり。
しそ味噌きゅうり
箸休めにぴったりの一品。
しそときゅうりの相性は抜群にいいです。
【材料(2人分)】
きゅうり2本
しそ(青じそ)2枚
味噌大さじ3/4
【作り方】
1.きゅうりは2~3mmの輪切りに、しそは2mmの細切りにしておく。
2.食べる30分前に、ボウルにきゅうりとしそと味噌を入れ、味がなじむように手でもみこんで、30分たったら皿に盛って出来上がり。
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